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Té Negro India Assam

10,50 

Té Negro India Assam

Negro, directo y con cuerpo. El té que no necesita explicaciones. Solo agua caliente y ganas.

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Descripción

Té Negro India Assam

El que rompe el ayuno con carácter. El Assam tiene un cuerpo tan denso y una malta tan clara que aguanta perfectamente con leche algo que no puede decir la mayoría de los tés negros que se diluyen en cuanto les añades algo.

Viene del valle del Assam, regado por el Brahmaputra, donde el calor y los monzones producen una hoja robusta y sin matices tímidos. Lo que llega a tu taza es directo, honesto y muy despertador. El café de los tés, sin exagerar.

A granel marca la diferencia. Sin bolsita, sin papel intermedio, con todo el cuerpo que este té tiene y que la bolsita no te deja ver.

Características Destacadas 

Origen: India · Valle del Assam, orillas del Brahmaputra · Camellia sinensis var. assamica

Ingrediente: Hojas de té negro (Camellia sinensis var. assamica) 100% · sin mezcla ni aromas

Sabor: Malta intensa · chocolate negro · robusto y seco · retrogusto largo

Aroma: Rosas · frutos rojos · calidez dulce y envolvente

Color en taza: Marrón oscuro rojizo brillante

Libre de teína: No — contiene teína natural

Certificaciones: Origen controlado Valle del Assam · Primera y segunda recolecta

Robusto, de cuerpo denso y con ese sabor a malta que convierte el desayuno en un ritual serio. A granel es una categoría distinta al de bolsita: más complejo, más limpio, más real.

Información adicional

Peso 0,100 kg
Preparación Recomendada

Gramaje 3g / 250ml
Temperatura 95-100°C
Tiempo 3-5 min máx
No pasar de 5 min o amargará. Ideal con leche entera o de avena barista. Añadir azúcar moreno o miel si se prefiere dulce.

Propiedades

Energizante natural teína de liberación progresiva
Rico en flavonoides y antioxidantes
Favorece la concentración y el estado de alerta
Beneficioso para la salud cardiovascular

¿Cuándo Tomarlo?

Mañana · media mañana
Mañana, sin ninguna duda. El desayuno que rompe el ayuno con carácter. También funciona a media mañana cuando el café se queda corto.

Beneficios

Energizante natural teína de liberación progresiva sin picos ni bajadas bruscas
Rico en flavonoides protección cardiovascular con consumo regular
Favorece la concentración y el estado de alerta mental
Prebiótico natural los polifenoles alimentan la microbiota intestinal
Antioxidante los theaflavines del té negro fermentado tienen alta actividad

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Horario
Lunes - sábado 08:00 - 20:00
Domingos 08:00 - 17:00


*Brunchs *
Viernes 11:00 - 16:00
Sábado 11:00 - 16:00
Domingo 11:00 - 16:00
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