Carta de Alérgenos
Yatuté · Calle de Atocha, 5 · 28012 Madrid · Reglamento EU 1169/2011
Para alergias graves consulta siempre con el personal antes de pedirContiene este alérgeno
No contiene
Opcional · puede contener trazas
Desliza horizontalmente para ver todos los alérgenos →
← Desliza para ver todos los alérgenos →
| Plato | Gluten | Lácteos | Huevo | Pescado | Marisco | Frutos secos | Cacahuete | Soja | Sésamo | Mostaza | Sulfitos | Apio | Altramuz | Moluscos |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| CRUST & CRAFT — Tostadas | ||||||||||||||
| IBERIAN GLORYPaleta ibérica, tomate cherry, aguacate, AOVE, tajín, sal Maldon | ||||||||||||||
| SMASH AVOCADOAguacate Hass, huevo poché, semillas cáñamo, tajín, limón | ||||||||||||||
| SALMON DELUXESalmón ahumado noruego, crema eneldo, aguacate, alcaparras, tajín | ||||||||||||||
| TOAST CLÁSICOHogaza, tomate rallado, AOVE Picual, ajo, sal Maldon | ||||||||||||||
| AVO EGGHogaza, aguacate Hass, huevo a la plancha, tajín, sal Maldon | ||||||||||||||
| SWEET TOASTHogaza, mozzarella fundida, manzana, miel cruda, semillas cáñamo | ||||||||||||||
| BERRY DREAMHogaza, yogur Pastoret vainilla, frutos rojos, miel, pistachos | ||||||||||||||
| STREET BITES — Focaccias | ||||||||||||||
| SALMON EGG FRESHFocaccia, salmón noruego, huevo poché, aguacate, crema eneldo | ||||||||||||||
| CRUNCH MELTFocaccia, pollo corral, bacon, fior di latte, sriracha mayo, rúcula | ||||||||||||||
| HAM TRIPLE CHEESEFocaccia, paleta ibérica, cheddar+mozzarella+gouda, mostaza, miel | ||||||||||||||
| CASTIZAFocaccia, tortilla patata casera, tomate, Savory Blend, ChiliKiss, mozzarella | ||||||||||||||
| HUEVOS BENEDICT | ||||||||||||||
| BENEDICT IBÉRICOFocaccia, paleta ibérica, doble poché, hollandaise trufa, tajín | ||||||||||||||
| BENEDICT BACON & CHEDDARFocaccia, bacon doble, cheddar, doble poché, hollandaise ahumada | ||||||||||||||
| BENEDICT VERDEFocaccia integral, espinacas, aguacate, doble poché, hollandaise cúrcuma SL | ||||||||||||||
| MORNING BOWLS | ||||||||||||||
| OATMEAL BOWLAvena, bebida avena, arándanos, plátano, almendras, chía, canela, miel | ||||||||||||||
| CITRUS BOWLYogur Pastoret, naranja Valencia, avellanas, almendras, cáñamo, miel | ||||||||||||||
| CARAMEL BANANA BOWLAvena, bebida avena, plátano caramelizado, granola, mantequilla cacahuete | ||||||||||||||
| PIEZAS DEL HORNO — 9Leve · Delifrance | ||||||||||||||
| BIZCOCHO ZANAHORIA9Leve · horneado en local cada mañana | ||||||||||||||
| BANANA BREAD9Leve · horneado en local cada mañana | ||||||||||||||
| BROWNIECacao 70% Novell · horneado en local | ||||||||||||||
| COOKIE AVENAAvena certificada Koro · sin gluten disponible · 9Leve | ||||||||||||||
| CROISSANT MANTEQUILLADelifrance · horneado en local a 180° · 4 minutos | ||||||||||||||
| CAFÉS — Single Origin Guatemala · Brasil · Novell | ||||||||||||||
| CAFÉS CON LECHECortado · Cappuccino · Flat White · Latte · Macchiato | ||||||||||||||
| CAFÉS SOLOSRistretto · Long Black · Americano · Yatuté Black · Pour & Slow | ||||||||||||||
| SILK LATTE · SPICED CHILLEspresso · bebida avena · hielo | ||||||||||||||
| TONIC COLD BREW · CITRUS BLACKCold brew · Schweppes tónica / naranja · agua con gas | ||||||||||||||
| BOTANIC · MATCHA LAB · CHOCOLATE SPACE | ||||||||||||||
| JADE LATTE · ICED JADE · TROPICO MATCHAMatcha ceremonial Uji · bebida avena · agave | ||||||||||||||
| STRAWBERRY MATCHAMatcha ceremonial · puré fresa · bebida avena | ||||||||||||||
| CHAI LATTE · ROOIBOS CHAIChai Davi Rio · bebida avena · agave · sin teína (rooibos) | ||||||||||||||
| TÉS E INFUSIONESVerde Sencha · Negro Assam · Manzanilla · Hibiscus · Rooibos | ||||||||||||||
| DARK & STORM · FUEGO & CACAOCacao 70% Novell · espresso / cayena · leche avena · agave | ||||||||||||||
| GOLDEN SHIELDCúrcuma bio · jengibre · canela Ceylán · avena · agave | ||||||||||||||
| ROOTS — Zumos · SPARKLING — Limonadas | ||||||||||||||
| ZUMOS ROOTS (todos)Detox · Orange Root · Red Lemon · Vitality Carrot · Sunset Passion · Coco Life | ||||||||||||||
| LIMONADAS SPARKLING (todas)Clásica · Zen Ginger · Ruby Glow · Tropicalisima | ||||||||||||||
| SALSAS DE LA CASA — Elaboración propia diaria · 250ml | ||||||||||||||
| TROPIKICKMango · cebolla · ajo · jengibre · curry · leche coco · lima | ||||||||||||||
| GREEN GLOWAguacate · yogur Pastoret · AOVE · lima · cilantro · jengibre | ||||||||||||||
| SAVORY BLENDYogur griego · mayonesa · bacon · mostaza · limón · pimentón | ||||||||||||||
| CHILLIKISSManzana roja · miel · cebolla roja · vinagre manzana · jengibre | ||||||||||||||
| JUNGLE KICKPiña fresca · guindilla · cebolla dulce · ajo · lima · jengibre · AOVE | ||||||||||||||
Aviso legal (Reglamento UE 1169/2011): La información sobre alérgenos es orientativa y se actualiza periódicamente. Los platos se elaboran en una cocina donde se manipulan todos los alérgenos indicados, por lo que no podemos garantizar la ausencia de trazas cruzadas. Si padeces una alergia o intolerancia grave, comunícalo siempre al personal antes de realizar tu pedido.
Actualización: Marzo 2026 · Yatuté · Calle de Atocha, 5 · 28012 Madrid · Info@yatute.com