Breakfast & Brunch
Tostada
a Tú Estilo
Pan de hogaza tostado para combinar con mantequilla, mermelada, mantequilla de maní, tomate o aguacate.
Ibérica
Paleta ibérica de cebo, queso brie fundido y tomates cherry asados, con pesto fresco sobre pan de hogaza crujiente.
Nórdica
Salmón ahumado, rúcula fresca y cebolla encurtida, con crema de queso y sésamo tostado. Un bocado elegante y equilibrado.
Scramble Crunch
Huevos revueltos, bacon extra crujiente, aguacate, nube de parmesano y un toque de miel.
Brie & Manzana
Queso brie, manzana fresca, cebolla caramelizada y miel picante. Dulce, salado y absolutamente adictivo.
Sweet & Fresh
Aguacate, crema de queso, fresas frescas, sésamo y miel picante. Un contraste dulce-salado que sorprende.
Sweet Turkey
Jamón de pavo, aguacate y AOVE sobre hogaza a tu elección.
Croissants
Croissant Dulce
Croissant hojaldrado con mantequilla y mermelada.
Croissant vegge
Aguacate, mozzarella, lechuga y tomate con salsa pesto.
Croissant Pavo & Cheddar
Jamón de pavo y queso cheddar fundido en croissant dorado.
Flat Croissant
aguacate, huevo poché, rúcula fresca y parmesano sobre croissant plano.


Boreal
Lechuga roble, salmón ahumado, huevo cocido y aguacate cremoso, con bacon crujiente, pepino fresco y tomates cherry. Un equilibrio perfecto entre frescura y sabor ahumado.
César Rústica
Crujiente lechuga iceberg con pollo a la plancha, bacon dorado, parmesano en lascas, picatostes artesanales y tomate seco. Un clásico con carácter.
Tex-Mex
Lechuga roble con pollo, aguacate, tomate cherry, frijoles, maíz dulce, pepino, cebolla morada y totopos crujientes. Una explosión de color y sabor en cada bocado.
Caprese
Mozzarella fundida, tomate fresco y albahaca recién cortada, coronados con pesto casero sobre focaccia dorada.
Trufa & Pollo
Pollo jugoso, espinacas tiernas y tomate seco, con mozzarella fundida y mayonesa trufada. Todo en pan focaccia crujiente.
Pavo & Cheddar
Jamón de pavo y queso cheddar fundido en focaccia tostada. Simple, sabroso y directo al corazón.
Brie & Bacon
Queso brie suave, bacon crujiente y miel dorada, con tomate seco y mayonesa chipotle. Un contraste dulce-salado irresistible.
Benedict Bacon
Huevos, bacon crujiente y patatas especiadas sobre hogaza a tu elección.
Benedict Aguacate
Huevos, aguacate cremoso y patatas especiadas sobre hogaza a tu elección.
Benedict Nórdico
Salmón ahumado, huevos y patatas al horno sobre hogaza a tu elección.
Green Sriracha
Ensalada de huevo, aguacate, tomate y espinacas con un toque de sriracha.
Green Egg
Huevo, aguacate y cebollino fresco sobre hogaza a tu elección.
Overnight Berry Boost
Avena reposada con plátano, arándanos y compota de frutos rojos.
Spicy Oat Boost
Avena con coco, plátano, manzana, miel picante, nueces y canela.
Green Vital
Yogur, fruta fresca, granola casera, miel y espirulina.
Greek Berry Crunch
Yogurt con banana, frutos rojos, granola casera y escamas de coco.
Nachos con guacamole
Crujientes nachos con guacamole casero, salsa de queso fundido, pico de gallo fresco y jalapeños.

